粉葛蒸肉是一道广东顺德市的传统名菜，属于粤菜系。此菜与均安蒸猪，菠萝排骨并称，这道菜贵在肉腩肥而不腻，特别猪皮部份最是精髓，口感很好又富含胶原蛋白来美容。粉葛吃起来粉粉的、汤汁清甜清甜的、很滋养，还能润燥去湿热，非常适合这里的气候。葛粉降三高，还可以丰胸美容和解酒。
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