2012年6月11日,卫生部等8部门以卫监督发〔2012〕40号印发《食品安全国家标准“十二五”规划》。该《规划》分食品安全标准现状,指导思想、基本原则和目标,主要任务、保障措施4部分。主要任务是:全面清理整合现行食品标准,加快制定、修订食品安全基础标准,完善食品生产经营过程的卫生要求标准,合理设置食品产品安全标准,建立健全配套食品检验方法标准,完善食品安全国家标准管理制度,加强食品安全国家标准的宣传和贯彻实施,开展食品安全国家标准的相关研究,提高参与国际食品法典事务的能力。
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