胡忠,香港品尚集团董事长。1993年以仅有的20平方米五金配件门市开始创业之路,凭借对市场敏锐的洞察力以及良好的处事能力,赢得了商界的口碑,相继成为海螺型材、亚洲铝材等多家厂商的苏中苏北及南通总代理,并成立了南通胡忠建材公司,后又成功创建了“紫琅”和“长江”两大混凝土品牌。2006年7月初涉足餐饮行业,一手创办了开创中国时尚火锅连锁品牌先河的品尚豆捞,加盟店规模现已发展至全国21个省市近200家。2009年成立了包括城市时尚酒店、时尚会中餐鲍翅馆、时尚咖啡厅、品尚设计装饰部、品尚技术研发中心,江苏雅成品尚餐饮发展有限公司和江苏滑嘟嘟食品有限公司在内的大型多元化餐饮企业——香港品尚集团。胡忠因其突出的成绩先后荣获江苏省第七届五四青年奖章、南通市政协委员、南通市工商联常委、江苏省青年商会理事、江苏省青联委员等荣誉称号。
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