爨柏景区位于北京市门头沟区斋堂镇，国家级文物保护单位。相传该村祖先于明朝永乐年间从山西迁移至此，建立韩氏家族聚居之地。这里是北京通往陕、晋和口外的要塞，繁华一时；这里曾是兵家必争之地。经历了数百年沧桑巨变的爨底下村，依旧保持了居民原始的风貌――明清古居。入选中国历史文化名村（第一批）名单。
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