铁奇拉

铁奇拉镇(Tequila)是墨西哥著名的龙舌兰酒主要产地，位于北纬20.25度和西经103.48度，墨西哥的主要外销龙舌兰酒和酿造这种酒的“兰龙舌兰”的拉丁种名都是以这个镇命名的，也译做“太基拉”或“特基拉”，在墨西哥西部瓜达拉哈拉市(Guadalajara)和特皮克市(Tepic)之间，周围全部种植龙舌兰，需要八年才能成熟，将龙舌兰中间类似菠萝的含糖圆茎采摘下来，经过蒸煮、切碎、榨汁，再发酵、蒸馏。

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