咖喱土豆

1

准备的原料。

2

土豆去皮切块，洋葱，青椒切片。

3

锅中加少许的油，先将青椒煸炒变色盛出。

4

再加入洋葱翻炒至透明。

5

加入土豆块。

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翻炒一分钟左右。

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加人清水煮开，改小火炖十分钟左右。

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加入咖喱块。

9

小火烧至咖喱块融化，加入青椒。

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翻炒均匀烧开就就可以。

11

咖喱土豆就做好了。

1、青椒烧的时间不要长，断生就可以。

2、要先将土豆炖烂，再加咖喱，否则很容易粘锅。

来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类： 热菜家常菜

标签：咖喱,土豆