糖精是一种非营养缺乏症,也是人工甜味素。本品是根据邻二甲苯磺氟苯或邻苯二甲酸酐在实验室内制成的。看起来像乳白色的晶状粉末。由于不含卡路里或碳水化合物,所以通常用糖精代替糖。人无法溶解糖精,因此不容易改变你的身体。那糖精的主要用途是什么?
糖精是什么?
糖精是一种非营养缺乏症,也是人工甜味素。
本品是根据邻二甲苯磺氟苯或邻苯二甲酸酐在实验室内制成的。看起来像乳白色的晶状粉末。
由于不含卡路里或碳水化合物,所以通常用糖精代替糖。人无法溶解糖精,因此不容易改变你的身体。
其糖度比普通糖高300-400倍,所以你只需一点点就能得到清甜。
但是,它会产生令人不快的苦味,回味无穷。因此,糖精常与其他低脂肪或无发热量的甜味素混合在一起。
例如,糖精有时会和阿斯巴甜(阿斯巴甜)混合使用,阿斯巴甜是另一种在炭酸搭配的饮料中常见的低脂甜味素。
糖精是食品生产者常用的一种,因为糖精具有很长的贮存期限。即使保存多年,仍可安全食用。
除了吃碳酸饮料外,糖精也可以用来制作低脂肪的糖块、苹果酱、水晶果冻和曲奇饼干。并用于许多治疗性药物。
糖精可以像食用糖一样洒在原料上,例如谷类、新鲜水果,或者在现磨咖啡中,或者在烘焙时代替糖。
糖精的主要用途是什么?
糖精存在于各种减肥瘦身食品和饮料中。还可用作餐桌上的甜味成分。
糖精可以以微粒形式或液体形式获得,其中一种糖度相当于二汤匙糖。
另一种常见的糖精来源是人工合成的清甜饮料,但是FDA规定每瓶饮料中的成份不得超过12mg。
由于上世纪70年代严格禁止了糖精的应用,所以许多减肥产品的制造商开始使用阿斯巴甜作为甜味素,并且在今天又开始应用。
通常用于蛋糕烘烤的食物、苹果酱、水晶果冻、泡泡糖、罐头、糖块、红汤面和沙拉调味。
也可在护肤产品中找到,含有美白牙膏和漱口液。此外,它还广泛用于治疗药物、维生素和药物。
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