葡萄籽功效与作用主要如下：
1、清除自由基：葡萄籽能抗氧化，减少人体的自由基，保护人体器官和组织，能阻止自由基对人体细胞的破坏。
100多种由于自由基引发的疾病都可起到辅助预防作用，如心脏病、早衰、糖尿病、动脉硬化等。
2、降低血脂：葡萄籽提取物富含的100多种有效物质，其中占68%~76%的不饱和脂肪酸——亚油酸（是一种人体必需但不能合成的物质），可以消耗人体内的胆固醇，从而降低血脂。
3、保护皮肤：葡萄籽提取物是天然的遮阳伞，能阻挡紫外线对皮肤的伤害，还能修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维。
葡萄籽提取物能紧致肌肤，延缓皮肤出现皱纹的时间，长期使用能使皮肤弹性有光泽，具有美容养颜的作用。
此外还可以保护大脑等，由于葡萄籽精华素能轻而易举地穿越血脑屏障(Blood brain barrier)，在大脑和神经组织中能高度集中，是一种有效的抗氧化物质，这一特性使它成为大脑抗氧化物质的理想之选。
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