比较大的企业有:梅塞施米特(巴伐利亚)公司,以Me(Bf)109/110/262为典型代表,同时也有Me323重型运输机之类的大型飞机出品,缔造了一系列改变历史的机型。亨克尔公司,战争期间主打He111轰炸机,战前的产品无所不包,自打He112败给Bf109,He118输了Ju87,就坐了冷板凳,水上机He115也很有名。容克公司,最出名的除了“容克阿姨”Ju52和“尖啸死神”Ju87,莫过于万能飞机Ju88了。道尼尔公司,长于水上飞机,Do18/24等皆堪称经典之作,不过其光芒常被Do17/217系列轰炸机所掩盖(后者常作为反舰导弹载机)。福克沃尔夫公司,除了“大西洋瘟神”Fw200当然就是大名鼎鼎的Fw190了。亨舍尔公司,专司对地攻击机,Hs123和“坦克开罐器”Hs129就是他的杰作。布洛姆·福斯(汉堡),不好好造船,倒是弄出一种很经典的Bv(Ha)138水上飞机来。阿拉多公司,名气全来自Ar95/196水上飞机,和Ar234喷气轰炸机。菲泽勒公司则仰仗Fi156在历史上赢得一席之地。剩下的小公司太多了,恕不一一列举。
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