阳朔特产沙田柚 阳朔最传统名特果品，以优良的品质享誉国内外市场。该果色泽金黄亮丽，果大皮薄，肉厚，清香脆甜，爽口化渣，富含维生素C，并具有止咳、化痰、润肺、醒酒之功效。因其极耐储运，素有“天然罐头”之美称。 金橘 金桔是兴坪乃至阳朔县传统名优水果，已有二百多年栽培历史。我国稀珍水果之一，素以“皮薄、色黄、味美”著称。全县栽植面积8000多亩，年产量达600万公斤，产量和品质位居全国之首。 因独特的气候、土壤条件，阳朔金橘果大、色泽金黄、质脆味浓、清香甘甜，富含多种维生素，具有清痰化气，止咳润肺之功效，果实可鲜食，也可加工成蜜饯、果脯。农历的霜降后采收。分鲜果与保鲜果两种，可用竹筐、纸箱、塑料框包装。主要产于阳朔兴坪镇大坪村委境内。 板栗 传统名优果品，以其粒大、果皮亮、肉质粉、香甜细腻，并具糯性而著称。农历八月十五前后采收，晒干后可常年保存。 阳朔是广西产板栗最多的县，最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好, 主产于阳朔平洞口、古板等地。板栗生食清香脆口，熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗， 具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物，一年种数十年收，民间称之为“铁杆庄稼”。 柿饼 阳朔柿饼是阳朔县的四大名果之一，栽培历史悠久，其果呈心脏形，果顶似牛心。其果质肉厚皮薄，甘甜清脆，汁多无子。柿果采后经3—6天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。阳朔县柿饼畅销区内，远销闽、粤。阳朔县的柿子对土壤，气候的适应力广，耐粗放管理，忌积水，喜光，成花容易，座果率高，嫁接苗一般栽植后3年投产。全县共栽植面积2.5万多亩，产量8500吨，于9月中旬—10月下旬上市。提供优质果苗和果品。柿饼便于储存携带，为旅游、待客、馈赠的传统佳品。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年咳嗽，对肝炎病患者也有一定的疗效。 竹木制品 阳朔山多，气候又特别适宜竹子生长，当地人因地制宜，用竹材制作出许多的手工制品走俏国内旅游市场：菩萨脸谱、戏曲脸谱、龙头拐杖、木偶等。这些产品，有地方特点，代表着古老的东方文化，极有观赏和收藏价值。 阳朔画扇 阳朔的工艺画扇在西街随处可见，多以桂林山水为主题，颇有纪念意义。 工艺：扇骨以当地楠竹制成，扇面为宣纸或绢帛，再经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。 特点：扇面图案为本土的农民画家创作绘制，内容多为桂林山水、花鸟虫鱼、田园风光、古典仕女、奔马猛兽和诗书篆刻等题材，且大小均有，小者盈尺, 大者1-2米不等。 文化衫 在纯棉的文化衫画上阳朔风景或用中文、英文写上人们喜欢的词句，是阳朔工艺品市场始终畅销不衰的特色产品，是阳朔传统工艺品。 镇纸 是风靡全国的装饰艺术品。是用阳朔当地产理石制成，上面写有各种各种名言、警句。造型美观高雅。 碰柑 阳朔县碰柑果实高扁园形或园锥形，单果重120-150g，可溶性固形物12-15%，果皮橙黄色或橙红色，果面有光泽，果皮松，易剥离，中心柱大而空，汁胞肥大，质地脆嫩，汁多化渣，酸甜适度，且耐贮藏，品质上乘，有“桔中之王”美誉。 夏橙 夏橙是阳朔县种植面积最大的春夏熟水果之一，抗逆性、挂果能力强，果实均匀，橙黄色，果肉香甜，酸甜适中，化渣，具有较好的医疗保健作用。 苎麻(青麻) 阳朔县苎麻种植历史悠久，宋朝以后已广为种植。种类有绿白麻、乌龙麻。乌龙麻适应性广，分株多，纤维层厚，利用价植高。苎麻是纺织、橡胶等工业的主要原料之一。苎麻一年可收获三次，如秋季雨水调匀，可收获四次。繁殖方法用种子或种根分株，以种根分株为好，能保持品种特性，收益快，产量高。现在乡镇中还存在少数人种植。可编结草鞋等手工艺品。
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