胆碱能性荨麻疹属于荨麻疹的一种特殊类型，属于诱导性荨麻疹的一种，机体在受热，运动，进食辛辣刺激食物，情绪激动，或者洗热水澡，喝热饮，爬楼梯等情况下，身体上就会出现一些直径1到2毫米的小风团，周边会有红晕，伴有瘙痒感，部分人还会出现针扎样的感觉。
胆碱能性的荨麻疹治疗上主要是以对症治疗为主，大部分人都是能够治好的，但是治疗的周期会比较长，出现胆碱能性荨麻疹要避免辛辣刺激食物，多吃新鲜蔬菜和水果。
经过发酵的过程产生的某些物质，可能就有高度的致敏性，容易诱发荨麻疹。
啤酒主要是由大麦芽经过发酵产生的低酒精浓度的饮料。所以荨麻疹最好不要喝酒，包括啤酒在内。
临床表现是周身起红斑、风团、瘙痒。
当儿童出现荨麻疹时，首先我们尽量找到过敏原，脱离过敏原，比如药物、食物、花粉等，然后可以给予局部的皮肤外用药，进行止痒抗过敏等处理，必要时可以给予局部的激素外用药或全身抗过敏的口服药治疗。
儿童荨麻疹必要时可以口服全身抗过敏的药物治疗。当儿童接触了过敏原后，在全身或局部皮肤形成丘疹或风团样的红色皮疹，一般伴瘙痒。儿童荨麻疹是儿童期间常见的一种过敏性的皮肤疾病。
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