大肠杆菌感染怎么回事

大肠杆菌感染是因为吃了一些不干净的食物，或者吃东西之前没有洗手引起的。如果吃了一些变质的食物，吃了一些没有处理干净的食物，就会引起大肠杆菌感染，从而出现腹泻等症状。另外，如果在吃东西之前，没有洗手，也会造成感染。所以在生活中一定要养成吃东西前洗手，注意饮食卫生的好习惯。

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