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酸模叶蓼的功效与作用

2023-06-09 03:46:54 编辑:join 浏览量:569

酸模叶蓼的功效与作用

功:补充维生素、润肠通便、减肥

酸模叶蓼属蓼科一年生草本植物。酸模叶蓼的嫩茎与叶片能够供人食用,整株还可以当药,味酸、苦,性凉,具有补充维生素、润肠通便、减肥瘦身等功效。

酸模叶蓼中含有多种人体正常代谢所必需的维生素,其中维生素A和维生素C的含量都比较高,人体吸收以后,可以促进机体正常代谢,能防止人体因缺少维生素而导致疾病。

酸模叶蓼中含有大量的膳食纤维和果胶,还有一些天然的酸性成分,食用以后能对肠胃形成温和刺激,会加快肠道蠕动,促进大便排出。临床常用于治疗肠燥便秘、腹胀等病症,可有效缓解肠道不适症状。

酸模叶蓼是一种低热量食材,人们食用以后会有明显饱腹感,但不会增加身体对热量的摄入,而且酸模叶蓼含有的粗纤维,还能加快人体内脂肪分解与代谢。

酸模叶蓼中含胡萝卜素、维生素、黄酮类、蒽醌类、甾类、萜类、挥发油等多种有效成分,其中黄酮类化合物可用于防治心脑血管疾病,如能降低血脂和胆固醇,防治老年高血压等;蒽醌类化合物对多种细菌均有不同程度的抑制作用,主要是抑制菌体糖及代谢中间产物的氧化和脱氢,并能抑制蛋白和核酸的合成,因此可避免临床上某些抗菌素的毒副反应及耐药性,此外挥发油也具有杀菌、抗炎作用。

标签:酸模,功效,作用

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