来到广州当然要融入老广人的生活啦,那么就跟随飞小编一起从美食入手吧!
陶陶居
来了广州,当然不能错过的就是早茶。之前推荐过了一家老字号的广州酒家, 今天分享另外一家老字号茶楼陶陶居。
陶陶居不仅茶点品种丰富,而且味道也很棒。这样的老字号怎么能不试试呢?我推荐食物有蛋挞 , 虾饺 ...
来了广州说真的试试各类榴莲食物,榴莲酥有着榴莲的独特香味,又脆脆的香香的,强烈推荐。
广东很多美食都和榴莲脱不了关系,所以先从陶陶居榴莲酥开始榴莲路吧。
地址:多家分店
人均消费:70元
陈添记鱼皮
广州前一阵子朋友圈最轰动的事是什么,当然就是大家都转发的...
在宝华路一条横街中的“陈添记鱼皮”三十年来只做三样小吃:鱼皮,艇仔粥和肠粉。小时候20块钱一份鱼...
葱丝、辣椒、香辣油和秘制的调味粉,拌上爽滑的鱼皮,在撒上一把脆皮花生,一口下去清新爽口。
再来一份豉油王猪肠粉,一把白芝麻;一碗艇仔粥,一把油条碎,三十年风雨不改。街坊味,街坊情,也许这...
在时尚小馆里,吃到不忘初心的传统味
在这个“网红餐饮”时代,所有食物都讲求“快、靓、正”,仿佛颜值才是王道。但真正懂吃的人都知道,用心出品的好味道,注定是无法“快进”的。在大规模“网红店”的重重包围下,所幸还能有一些餐饮人能坚守传统。更让人欣喜的是,他们愿意以年轻人都喜欢的方式将传统味道包装得更加精致,味道做法也更推陈出新。跟上了潮流的脚步,却不忘初心。
传统淮扬味走进时尚小馆
说到近半年来的城中潮人旺地,莫过于珠江新城中心地带的K11广场了...
看似肥腻的宝塔肉,每一层肉片中都夹杂着梅菜干,所以吃起来并不觉肥腻,反而又香又下饭呢。这道需耗时...
这道及其考验刀工的功夫菜,主要由豆腐干丝、鸡丝、虾仁、蟹粉以及老鸡金华火腿汤构成。最后因为加上一...
要做好这道菜,首先要有一锅好高汤。所以,师傅会先熬煮一大锅猪骨浓汤,之后加入笋、荠菜、鱼片滚至九...
这是中西合璧的一道菜。鹅肝入口绵密细腻如雪糕般,淡淡的卤水香在齿缝中飘散出来,让人食之难忘。
飞鱼...
要说好广州好吃的餐馆,那真是三天三夜都说不完呢!
较比那些花里胡哨的网红餐厅,毛哥更加偏爱老城区那些经典的老粤菜馆,这次要说的这家店,是一家在惠福东路上的老牌餐厅了,靠着优秀而且稳定的出品一直火爆了几十年,说到这里可能很多老广朋友已经知道了,那就让我们来这家"富临食府"尝尝!
店头在一楼比较小,要顺着台阶上到二楼,来的时候要看仔细了哈。坐定,一起来看看他们家有哪些经典美味...
仔细瞧瞧,这猪手做得真的非常精细,外皮烧制得金黄酥脆,里面的猪蹄肉透着诱人的鲜嫩,简直不能更让人...
赶紧来一块试试,哇塞!外皮香酥不失嚼劲,肉质香嫩,越吃越香!沾上一点芥末酱油,则更加鲜美!这道菜...
白灼牛肉
这是一道非常符合粤菜特点的菜式,简单的烹调方式保持了牛肉最纯粹的鲜美。
夹起一片牛肉,沾上一点芥末酱油,送入嘴中,牛肉最原本的鲜美味道瞬间在唇齿中释放,这种品尝食物最原...
沙姜手撕鸡
老广们对吃鸡的喜爱不用多说,一个受欢迎的粤菜馆,一定有一道水准高的鸡肉菜式。那么在富临...
摆盘也挺有意思,在大片鸡皮下面,鸡肉被撕成细段,鲜嫩诱人得不行!
吃进嘴里,鸡皮嫩滑脆爽非常香,鸡肉鲜嫩鸡味浓郁,蘸上一些沙姜蘸料则更加浓郁好吃!个人觉得和醉贤居...
走地葱油鸡
除了沙姜手撕鸡,店里另一款走地葱油鸡的味道也是相当可以,鲜嫩的白切鸡配上香浓的葱油和姜...
锦卤酸甜煎面
很多人可能不太了解,这道煎面也是一款地道的粤菜,但是现在已经很少有餐馆还会去做了。看...
“锦卤”这个菜名取得很好,很好的诠释这独特且丰富酱汁内容:猪肚,虾仁,肉片,洋葱和彩椒一起炒制,...
五柳炸蛋
这道粤菜其实很常见,但是毛哥还是想说富临家的炸蛋做得很棒,尤其是酱汁的酸甜咸度可以说接近...
冬菇扒节瓜
说了这么多荤鲜也要来一道素菜了,太传统普遍的毛哥就不多说了,但是这道冬菇扒节瓜确实给毛...
五谷荷叶饭
菜说得差不多了,最后该吃主食了!店里最精彩的主食莫过于这款五谷荷叶饭了!刚端上桌的时候...
不知不觉码字码图又几个小时啦,总结下,福临食府是一家非常地道的经典老字号粤菜馆,在现在老菜馆日渐...
本期的美食故事先到这里啦,又硬生生得把毛哥自己给写饿了!毛哥也要去吃东西了!
更多地道美食攻略还请...
前天刚从广州结束吃货之旅,我比较喜欢的排一下:點都德,超记煲仔饭,虾饺妹,广州酒家,鲜百味,最后是陶陶居,还有在石室圣心大教堂附近有一家茶餐厅也不错,只是忘记名字了,都超级棒,还物美价廉
广州人会吃一点不假,由于会吃的名声在外,所以专门到广州去吃的人不在少数,一般情况下你只吃了冰山一角,因为时间有限胃口有限你所能吃到的也就那么一点点,不过也是叫人开心不已,希望你有时间到广州一游,饱饱口福,还是不错的!
推荐几个餐厅,这是我去吃过的,真是不错。
点都德(地址可在大众点评找)
莲香楼
银记肠粉店
南信牛奶甜品专家
惠食佳
图片只是部分,每个店菜单都上百种,几天都吃不过来哦!👏
广州的美食都很出名,你可以选择去茶楼啊!我觉得不错的地方有荔湾区的泮溪酒家,里面的东西都是广府味道!还有越秀区人民公园那边的一个酒楼,都是不错的选择呢!因为我长期住在广州,对那边的美食文化都了解。
陶陶居,泮溪那些都不行的了。广州酒家也就这样。唯有老牌的白天鹅,北苑还可以。新一点的,惠食佳,海晏楼,毕德寮,和苑,富临食府。北京路附近的太爷鸡,生记鸡。西华路的芳记肠粉,珍珍美食都是很地道的小店。
下面几家,都是本人常去的餐厅,因为本人活动范围在越秀和海珠比较多,推荐的都是这两个老区的老牌餐馆
雅苑餐厅
越秀区朝天路雅苑餐厅,出名的富豪饭堂。推荐菜豉油糖煎黄花鱼、白灼吊片
富临食府
越秀区惠福东路富临食府。推荐菜咸猪手、白灼牛肉
多利来美食店
越秀区广舞台二马路多利来美食店。推荐菜功夫鲈鱼
银座餐厅
海珠区昌岗中路银座餐厅。推荐菜炸傻鳝
紫金食坊
海珠区江南西路紫金食坊。这家偏快餐一点,可以点菜。
南兴饭店
这家也是江南西路附近紫丹大街南兴饭店。推荐菜烧鹅。
梁家菜馆
海珠区南华东路梁家菜馆。推荐菜乳鸽、炸大肠
广州粤菜比较清淡,味道不一定适合其他地方的朋友,但以上...
只知道一间——“愿者上钩”。不在高尚社区。只要有平民出现的地方,就会有一间这样的餐馆。这是去年才出现的现象。
这种问题叫人怎么回答呢?广州身为大吃省,是我去呆过的城市里遇见难吃餐厅率最低的城市,基本属于家门口随便一家就好吃!因为不好吃的店在广州根本开不下去,广州人对吃可以说是中国之最都不为过。
标签:餐馆