鱼头火锅的做法？

麻辣鱼头火锅的做法：

麻辣鱼头火锅的用料

胖头鱼头 1斤半、娃娃菜 6瓣、金针菇 3两、海鲜丸杂烩 半斤火锅底料 3勺、辣椒花椒 若干.

麻辣鱼头火锅的做法步骤

步骤 1

首先把鱼头洗干净，用3勺料酒腌制10分钟去腥。

步骤 2、

腌制鱼头时，准备其他配菜.

步骤 3

准备火锅底料，用的是重庆桥头底料，是男朋友重庆总部发的，味道真的非常好。

步骤 4

锅中倒入少量油，放入生姜和鱼头两面煎金黄

步骤 5

放入辣椒和花椒煸炒一会

步骤 6

倒入3勺火锅底料

步骤 7

加入两碗水，煮开就可开吃啦，超级简单有木有，想吃什么配菜自己放。

味道鲜美，香辣可口的鱼头火锅就做好了。

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