大豆 巴西港口大豆价格在2021年至2月19日第七周下跌，也是连续第五周下跌。
周五在帕拉纳瓜港的大豆市场报价是162.96雷亚尔（合30.14美元）/袋(60公斤)，较上星期下跌1.67％，上星期则下跌0.44％。截至2020年年底，大豆价格比153.9雷亚尔上涨了5.89％。相比之下，巴西大豆的价格在2020年上涨了75.1%。
芝加哥商品期货市场交易所2021年5月大豆进行期货以及收于每蒲式耳1380美分，较上周开始上涨8.75美分或0.64％。
黄豆收割缓慢进行
现在巴西的大豆收获进展缓慢。巴西大豆的收割延迟是因为大豆播种较晚，加上上个月有雨。尽管如此，最近天气干燥，收割机仍能在地里进行作业。
顾问公司表示，截至2月11日，巴西2020/21年度大豆产量完成9％，较一周前提高了5％，较去年同期的24％和历史平均水平的20％有所下降。农业经济研究所（IMEA）表示，该州大豆产量完成22.2％，低于去年同期的58.2％和45.4％的历史平均水平。
顾问公司称，截至2月12日，巴西大豆产量完成了9.1％，较去年同期21.4％和19.7％的历史同期平均产量的情况有所下降。
巴西大部分地区大豆收获延迟，但情况良好，产量有望创新高。
美国现货大豆价格上涨。美国国内大豆库存紧张，继续支撑大豆价格。然而，南美洲即将到来的收获高峰限制了大豆价格的势头。
周五进行公布的大豆产品出口企业销售信息数据分析显示，截至2021年2月11日这一周，美国2020/21年度中国大豆净出口量为455900吨，较上周开始下降43％，较四周采用均值水平下降53％。值得注意的是，中国没有购买任何美国的陈大豆，只购买了6.3万吨新大豆。那可能与春节有关。
芝加哥期货交易的收盘有所上涨。截止到2021年5月，大豆期约收高的价格在3.5美分，报收价格为每蒲1380美分；新大豆收高的价格在为9.75美分，报收价格为每蒲1196.25美分。
在展望论坛上，美国国家农业部进行预测2021/22年度中国美国国内大豆产品产量将达到1.232亿吨，期末企业库存预计将达到390万吨。
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