近日来,随着海底捞一直被爆出卫生问题,海底捞的饭菜质量以及饭菜卫生问题一再出现,对于一家大型连锁火锅店,虽然很多人都喜欢吃,但是这一次,可以说是被推到了风口浪尖之上。据最新消息报道,浙江杭州的监管部门对杭州市区内的海底捞进行突击检查。但是在检查的过程当中,却被迎宾人员挡在门口。俗话说,事出反常必有妖,迎宾名人之所以这样做,显然是饭店那有些不想让监管人员看到的东西。
海底捞集团的食品安全部门委派专人到各个门店加大检查力度,对存在问题的门店,按照公司规定进行处罚。整体来讲就是出了事情后正常公关的一个流程吧。
首先,对于此事,先是承认自己在管理方面有一定的不足、疏忽等问题;然后根据检查出的结果进行积极正确的整改。
关于杭州市监局突击检查海底捞一事,海底捞发表声明,储存中导致的错误,将会对相应门店进行处罚,接受相关责任惩罚!
海底捞回应今年一共接待了近200次的检查,仅有一家门店出现了不合格的问题,自己做得还算不错,不足的地方自己会好好的改进。
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