导致奶粉难以溶解的原因有很多,因为奶粉中的脂肪和蛋白质很难与水溶解,如果水温不高,奶粉溶解比较困难。
有些地方水质比较特殊,富含矿物质,不易与奶粉溶解。
如奶粉水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白结块,导致奶粉溶解不了,同时也会分解奶粉中的脂肪,形成一层脂肪膜。
标签：奶粉,溶解,怎么回事
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有些地方水质比较特殊,富含矿物质,不易与奶粉溶解。
如奶粉水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白结块,导致奶粉溶解不了,同时也会分解奶粉中的脂肪,形成一层脂肪膜。
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