前言
材料
主料:;
映点席载国底辅料:
香菇炖鸡
1
鸡肉剁小块
2鸡肉在开水中氽去血水。
3香茹泡发
4蒜粒,姜丝,八角倒入油锅中爆香,
5加入鸡肉爆炒。
6添加少许酱油,黄酒,白醋,白糖翻炒上色。
7放入清水大火炖开转小火焖
8加入香绝菇焖二十分钟再洒几个红枣进去,加少许盐再焖五分钟。
9大火将汤汁收干,出锅,喷喷香啊。
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