概述: 视物模糊、视网膜黄斑病变、白内障、糖尿病视网膜病变,飞蚊症、青光眼是中老年人常见的眼疾,其根源在于长期缺乏眼黄金——叶黄素。叶黄素是眼球内最重要的感光物质和抗氧化、抗自由基的重要因素。只要我们的眼睛对着亮光,视网膜上的叶黄素就不断地在消耗,一旦叶黄素耗竭眼睛的损害不可避免。电焊工人和青藏高原的居民为什么眼病这么多?长期强光线刺激是其外在原因,眼内叶黄素的耗竭是其内在原因。人体自身不能合成叶黄素,必须通过食物摄取。恰恰是我们的饮食里又严重缺乏叶黄素,而现代生活方式使人们更多时间在用眼学习工作,长期如此营养眼睛的叶黄素极度缺乏,早期出现视疲劳、怕光、眼胀、眼痛、干涩、视物模糊,逐步发展出现近视、老花眼、白内障、飞蚊症、夜盲症,视网膜脱落、眼底出血甚至失明。现代营养学研究证实叶黄素是改善上述眼睛病症的有效因子,除此之外,没有更好的药物可以达到如此满意的效果。 什么是叶黄素(Lutein)?叶黄素(lutein)是广泛存在于蔬菜、水果和一些花卉中的一种最丰富的类胡萝卜素。人的眼球视网膜黄斑中富集着大量的叶黄素(lutein),这些叶黄素(lutein)被认为有助于滤掉对眼睛有破坏性的蓝光和防止自由基破坏眼睛内部的精细结构。人体不能合成叶黄素(lutein),所需叶黄素(lutein)只能从富含叶黄素(lutein)的食物或补品中摄取。
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