问题补充说明:另外请提供鱼片粥的做法,多谢??里面的鱼片是怎么做的
用料:龙利鱼柳200克、大米粥3碗
辅料:胡萝卜1赶武构按导汉00克、食盐2克、姜2片、胡椒粉2克、白醋5克、田七菜适量
鱼片粥的做法
1.先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的
2.用打蛋器反复搅拌,把米粒打碎
3.姜切备史末,胡萝卜切丝
4.胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右
5.鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片
6.加适量的胡椒粉和盐及少许白醋,腌制5分钟,加一点点白醋能更好的去腥,而且能使鱼肉更鲜嫩
7.在粥里加少许盐和胡椒粉
8.下入腌制好的鱼片煮2--3分钟
9.最后下几片青菜即可,我是下了点田七苗
标签:测宣,鱼片
版权声明:文章由 问百书 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.wenbaishu.com/answer/36814.html