用酵源兄宏母粉发面的正确方法如下:
工具/原料:面粉、酵母、温水
1、按照500克面粉放入5克酵母的量,白糖10克。将白糖,雹册酵母放入盆中,加适量温水。
2、将白糖和酵母化开。水不要放多,和面的时候水少,可以加温水。
3、倒入面粉。
4、搅拌成絮状。
5、合成面团,盖上盖发酵2个小时。
6、当面团发尘衡酵到原面团大约一倍大时,面团就发酵好了。
标签:酵母粉,发面
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