南方处暑吃传统食厅谈唯物莲子。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸侍裂煮成糕,每日服用,有益寿之效。推荐吃法:最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃,也可以用莲子做馅蒸馒扮培头吃,或是和红枣一起煮汤喝。
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