感恩节是位于北美的美国与加拿大的全国节日。
感恩节(Thanksgiving Day),西方传统节日,是美哗烂旦国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。
感恩节风俗习惯
在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食乱扰俗有吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比历迅赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
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