1
食材如图;
2
用水果刀先沿玉米缝的方向割开一道槽,后将玉米粒一排一排的剥下,洗净;青毛豆用水泡片刻,轻轻搓去表面的膜,洗净;
3
锅里坐油,不用太多;
4
油热后放入青毛豆玉米粒翻炒两下,加入半碗水,小煮几分钟;
5
水差不多快干时调入适量的盐;
6
翻炒均匀出锅即可~;
来自 美食天下 小董妞@厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜儿童朋友聚餐云南菜午餐
标签:两亩,小菜,特色
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