红葡萄酒具有:增进食欲、助消化、减肥、利尿的功效。葡萄酒富含醇类、糖类,有肌酸、无机盐,有很好的补益作用。还有抗氧化成分和酚类化合物,能有效地治疗动脉硬化和抗血小板凝聚,可有效防治心脑血管疾病。
含有丰富的单宁酸,能预防蛀牙和防辐射的作用。
女性经常喝葡萄酒可以补气养血,润泽肌肤,美容养颜。对老年人能抗老防病,预防老年痴呆。
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