东北烤腰子一般都是猪腰子。
东北烤腰子制作原料主要有羊腰子。就是将新鲜的羊腰切开,用竹签串起,放在木炭上烧烤,待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料,即可食用。
标签:腰子,东北
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东北烤腰子一般都是猪腰子。
东北烤腰子制作原料主要有羊腰子。就是将新鲜的羊腰切开,用竹签串起,放在木炭上烧烤,待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料,即可食用。
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