加盟本地有影响力的超市在开业之初对销售是有帮助的,但后期经营还是靠自己,如果只是给个品牌授权费,就是说不用多少钱的话可以加盟,如果要很多钱,一定要慎重,他们给你提供的服务一定要写进合同里,然后分几次付款,就是说他们承诺的做到了你再付款,20万以后返还的事就别信了,他都想出这样的方法圈钱了,个人感觉他们资金上应该出问题了。一定会慎重。
我觉得,
第一,要品牌方能帮忙能选址的,比如能提供给你在社区、学校、医院旁边等专业的选址意见,甚至能调用支付宝、微信这样大数据的更好,这样可以有充足的人流和客源保障。
第二,要送货、配货简单,不仅有货源是正品的保障,另外可以根据你这家超市消费者的特点,能给出配货意见的,比如开在体育场旁边的话,饮料冷饮的品种可以多一些选择。
第三,总部最好有自己的仓库,自己的物流系统,这样即使有出现卖断货的产品,都可以就近调货过来,不用担心因为货品缺失而流失客户。
第四,总部最好也会定期派人进行指导与监督,比如结合世界杯期间,做什么促销比较好?有没有主题海报?等等,可以帮助加盟商尽快打开当地的市场。
题主没有说清楚加盟的是何种级别的连锁超市。我没有做过超市生意,不太清楚加盟的情况。但据我观察现在布局在中小城市最多的便利店是美宜佳,开这么多肯定有它的盈利点方面,有它存在的价值。听说加盟费不贵,但每个月要交一千左右的供货加盟金。不知我的回答能否为你带来帮助。
【灵兽山】观点:加盟连锁便利店很多,但加盟连锁超市并不多见。首先对连锁超市要有一个标准的区分,这个标准包括跨区域的连锁品牌和本地连锁超市。前者多是大品牌大卖场,比如沃尔玛和永辉基本都是自建自营的模式,辐射3-5公里商圈一个地区也不会有几家。
后者本地连锁超市就比较多元,有可能包括大卖场、标超或社区超市,这种情况加盟的可能性就比较大。为何要先说这些?因为连锁超市之所以能连锁,除了标准化运营能力,供应链能力和物流配送是很关键的。
如果不具有本地物流中心,不可能支撑超市这个高周转业态的运营,否则不是缺货就是库存增大占用资金,因为超市是个民生业态需要周期和随时送货。可见加盟连锁超市以本地化为主,尤其生鲜产品必须本地化。有些全国连锁性质的多是进口食品或者保健品超市,并不是问题所说的对象。另外不定位清楚,也不会知道要花什么钱。
一、选择有连锁规模和好口碑的超市品牌
1、现实门店:从加盟者角度看,因为自己不够专业,省事省心省钱就成了加盟的主因和目的。而品牌方在能够提供综合选址、门店规划装修、商品组织和运营扶持等能力时,才能做品牌的加盟输出。但这些如果没有可见的直营店,或者现成的多家连锁店来考察和测算都不靠谱。
2、圈内口碑:超市上游对接供应链,最敏感的是结算。下游对应消费者,最重要的是服务。外围还有个社会影响力是价值观。这三方面口碑都要多了解,一方面有问题都会增大加盟的风险。反之好口碑的品牌就具有一定护城河能力,对盈利赚钱很有帮助。
二、甄别加盟超市的供应链、物流和盈利能力
1、供应链:超市卖的是商品和服务,商品要能满足消费者需求,要有差异化创造利润利于竞争,还有能对商品结构调换的能力,价格要合理还要有利润赚,这些合起来就是加盟品牌的供应链能力,这是加盟者必须要考察的。
2、物流配送:超市商品多以民生品为主周转比较快,对物流配送的要求比较高,缺货或者库存占用不合理,都会影响销售和盈利。可以通过观察和了解订货补货、调拨退换货、车辆管理和佣金缴纳等流程了解。
三、摸清加盟模式并测算投资回报
1、加盟模式:是对经营权与所有权的的分享,加盟模式的不同导致投资成本及回收期也有很大差别,由于受到加盟合同年限的限制,本质上有一定风险。主要是加盟条件的设定,加盟费、保证金和投资领域、品牌方提供的支持等,都需要了解清楚,尤其是权责和收益分配。
2、投资测算:加盟条件清晰后,所有的投资和盈利来源需要经过财务测算,从而得知加盟超市是否合适。品牌方会提供一份,但这个加盟方必须自己测算保证真实可靠,因为数据是可以随意调整的,很多报表并不靠谱。
四、其他注意和总结
没有行业经验加盟超市是有风险的,所以加盟品牌口碑好、有能力的超市是唯一选择。现实中有很多加盟风险是看不到的,比如品牌方资金实力和内在问题。
另外,加盟后后续的运营管理是一个持续的工作,商品采购和损耗控制、人员和销售管理等,这些品牌方能辅助扶持多久,对加盟超市都很关键。
各种证照的办理、商圈选址评估、门店设计装修和sop流程等,品牌方都会提供一套完整的方案,反倒并不是最最核心的,重点是其能力如何,同样需要关注和了解。
总之,作为小白的风险要尽量规避,最理想的是本身也是这个行业的从业者,有一定经验和专业能力,只是供应链和某些方面存在短板,通过加盟来解决,这样未来成本和风险就会降低。
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这个要看你加盟的是哪家超市了
首先我们来谈谈加盟需要注意的事项吧:
1.大品牌加盟需谨慎
大品牌市场认可度高,如7-11。很多初入便利店行业的,都会考虑这些大品牌。但是在仔细了解过加盟细节后,很多人都会打消念头。
第一,加盟费高昂,比如7-11的投入就高达60万;
第二,加盟流程苛刻,大品牌会用各种测试挑选加盟者。想加盟?先通过考试吧;
第三,盈利分成制度不理想,大品牌的便利店也许客流量更多,每日营业额更高,但不代表你的收入也水涨船高。你投入金钱,也通过了考验,你辛苦赚回来的钱还要跟品牌方分配!本想拥有自己的事业,结果却变成给品牌方打工。
当然,如果你比起自己的收益,更在意对方的品牌,那就另当别论。
2.品牌方夸大收益
品牌方会给你一个非常诱人的数字,并且还会信心满满带你到样板店考察。
首先你要明白,便利店毛利不高于40%,正常回本需要一年到二年。所以那些夸大两三个月就能回本的,就直接拒绝吧。目前投入一家便利店费用30w左右。如果加盟名气较高的便利店费用会更高。70w以上。想在半年回本,那是不可能。
3.物流系统不健全
这是很多加盟者会忽略的因素,但这却对营业有重大影响。
物流系统不健全,意味着配送不及时,会频繁造成店里缺货。当顾客光顾发现没买到想要的东西,顾客就会对这间“不便利”的便利店留下不好印象。
频繁缺货,等于让顾客持续流失,更谈不上有回头客了。
还有一种情况,因为无法及时配送,再加上品牌方打算节省物流费用,因此会一次性给便利店超量配货,这往往会导致货物积压,很多季节性、流行性强的产品过了热销季还没卖完,导致产品报废,结果就是店主蒙受损失。
所以,合理的物流系统就应该是,店面不积压货物,随时卖完随时配送。而能否做到这点,就要看品牌方有没有独立的配货系统,或者和物流公司签订合作协议,这点很重要。
4.不重视便民服务
如果便利店没有系统的便民服务,那就和传统便利店没两样了。
传统便利店的日渐式微,已经面临淘汰。有品牌价值的便利店,会更注重品牌的成长价值,所以便民服务会比较全面,不会参差不齐,而且也会不定时添加便民服务,比如wifi,关东煮,休闲区等,不仅能为店铺创造盈利,还能提升便利店在街坊心中的价值。
5.合同内容模糊
对于那种条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的合同千万不要随便就签了,不然后续可能会带来很多麻烦。
有些只强调加盟商义务的合同也不能签,如大面积描述要交的各种费用、加盟商违约如何受罚等。
需要投资多少钱根据你加盟的品牌的差距是天差地别的哈,各个品牌的收费标准也有一定差异性,再次不做更多的比较了
目前的超市加盟类型各有不同,按照服务范围,我将其分为三种:
1.保姆型:为加盟方提供的服务最为全面,收费最高。提供的服务主要包括:品牌使用权、选址、经营评估方案、门头及店面装修方案、店面布局设计、货架及设备采购方案、商品结构方案、收银及管理系统、统一商品采购及配送、经营指导、退换货、培训、宣传。
2.半保姆型:与保姆型相比,提供的服务项目较少,通常只会提供对品牌方最有利的那部分服务,这个需要你向品牌方详细了解。提供的主要服务有:品牌使用权、门头及店面装修方案、店面布局设计、货架及设备采购方案、商品结构方案、收银及管理系统、统一商品采购及配送、培训、宣传。
3.甩手掌柜型:提供的服务项目最少,开业后基本撒手不管,这个也需要向品牌方详细了解。提供的主要服务:品牌使用权、商品结构方案、收银及管理系统、培训。
这三种加盟模式各自的利弊:
1.保姆型:加盟方只要准备好资金就可以了,整个的筹备工作都由品牌方主导,后期的经营中品牌方会有专人负责经营指导,好处就是加盟方省心省力,特别适合手里资金宽松,但是不懂超市经营、又不想吃苦受累的人加盟。有实力提供这种全方位服务的品牌方通常收费项目多,收费标准高,收费项目主要有:品牌使用费(也有叫品牌加盟费,通常一次性缴纳一年或一个合同周期)、管理顾问费(不同于品牌使用费,这个是指日常经营指导)、管理系统维护费、配送服务费、经营押金、利润分成,除此之外,品牌方通常还会指定购买货架和设备,不允许加盟方销售统一配送以外的商品,总而言之条条框框很多。这种加盟方式的本质就是:加盟方自己出资金、承担经营风险给品牌方打工,每个月的利润其实也就相当于一个管理人员的工资。
一句话概括:省心省力,大概率的不亏钱,利润低,回本时间长。
2.半保姆型:要与品牌方详细沟通服务项目和收费标准,这里面的坑比较多,难以一 一列举,或许等你有更详细的讯息后才能有针对性的给你提供建议。
好处与风险要就事论事的分析,总之,坑多,易出纠纷,需慎重。
3.甩手掌柜型:加盟这种品牌没有任何意义,往往花了冤枉钱还要受气。如果自己没有经营经验,建议请一个专业人士做顾问帮忙筹备并协助运营一段时间,条件可以商议,这样你进退的空间比较大。
直接忽略。
希望以上这些观点可以帮到你。
谢邀!1、选择具有知名度高的连琐超市加盟;2、认真学习经营管理方法、投资经验;3、布局不但要美观,还要方便顾客选购:4、不断顺应市场发展要求,壮大实力;5、吸引顾客,增加人流量,加大销售量:6、服务周到,礼貌待客。
加盟超市分两种:一、就是品牌加盟,就是你加盟他们的牌子,然后给他们多少加盟费用,这个费用有一次性的也有每年交的,当然看品牌影响力。有的还需要你定时从他们那里进货,当然商品价格也是稍微贵一点的.
二.就是大家一起投资然后他们公司全权管理,这个貌似有点托管的意思,当然你们自己也可以派人去上班,但是要服从管理人员的安排,给你什么岗位就做什么,这种比较轻松,但是外面这样的牌子不是很多,必须是经营模式达到一定的程度人家才会这样子做,要不然别人凭什么相信他们能做好呢?!所以在现在方式上面也要多考虑多考察.
希望对你有所帮助.
目前国内大多数搞加盟的,更多的是圈钱,通过你用他的设备,加盟费赚钱。因为提供的商品不具有差异化,也就没有毛利空间。不建议加盟,要想开超市,不如应聘到一个连锁超市的小店里,去学习一两个月。我为什么这样说,因为我们今年搞加盟,把加盟主坑了
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