鸭肉价格为什么这么高？

为什么市场上鸭卖得比鸡贵？

一般来说，鸭和鸡整体上价格差不了太多，但有些鸭却比鸡要贵上好几倍，这主要是因为做鸭太难，因为鸭自带一股骚味，如果没有大量的葱姜蒜，这股味肯定是盖不住的。因此，想要做出口感好的鸭，必须得下足功夫才行。

另外一个原因就是鸭太挑剔了，对生活环境的要求比较高，除了对空气、光照、温度有要求外，水域还得干净。还有就是鸭的产量跟鸡相比差得太远了，熟知的人都知道，鸭不太会孵蛋。在产量上，鸭确实不如鸡，顶多也就是鸡的零头而已，但要论价格，那鸭肯定是胜出的，特别是它的零部件，要比鸡贵出不少。从它们各部的器官来看，大部分的价格都能完爆鸡。比如鸭头、鸭脖、鸭肠等，能卖的部位太多了。

嗯，鸭肉价格的话如果高的话它是呃散养的鸭子。

因为今年的鸭子成活率比较低，而且鸭子的营养比较高

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