1
鸡脯肉，红黄彩椒，黄瓜切丁，葱，干红辣椒切段，蒜，姜切末，酱油，二锅头，白糖，淀粉，味精，香醋，盐，熟油炒花生米。
2
鸡脯肉放淀粉，酱油，二锅头，盐抓匀，放油拌匀腌10分钟。
3
碗汁，放淀粉，酱油，醋，白糖，盐，味精，清水调一个碗汁备用。
4
热锅凉油，放鸡脯肉煸炒。
5
放葱，姜，蒜，干红辣椒。
6
放彩椒，黄瓜丁。
7
放碗汁炒匀，放花生米。
8
炒匀即可。
9
出锅了。
来自 美食天下 蝴蝶兰1 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜
标签：宫保鸡,家常
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