圣女果,俗称小西红柿,因为营养丰富、口感好、清甜无核,便于食用,受广大市民喜爱。但最近网上有传言说圣女果是转基因食品。看惯了大个头的番茄,是不是觉得小个头的番茄圣女果有蹊跷?它是转基因食品吗?殊不知,小个头恰是原始番茄品种的特性。
转基因毫束罪叫无细袁食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来。比方说,比如把花的基因、封营流给滑已热视鲁收胞树的基因转移到人身上,这就是转基因了。圣女果是不是转基因食品?我们所吃的圣女果,其实是最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为360问答了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。圣女果既是蔬菜也是水果,不是转基因产品。市场上的各类圣女果都是常规品种,其营养价值和大温迫派番茄基本相同。之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,那是在育种时为了迎合市场需求,特意筛选出来的。孩子和孕妇完全可以放心食用。
派功图磁范处视持论促 其实,目前中国市场句顶上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种,其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种,在颜色和形状上有改变,只是运用特殊育种方法而已,并不是转基呼因所致。
圣女果是最原始的番茄品种
番茄名字中的一个“茄”字确实贴切,它几材跟茄子是一家,同属茄科植物,老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年,野生的樱桃番茄被阿兹特克人收进了自家菜园,果如群苗掌状危前绍再任其名,这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。
直到后来,意大利抗农具求人开始在披萨等菜肴中使用番茄,番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。注意,直到这时,番茄都还是袖珍型。这以后,追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后,不断地杂交选育,短剂力杨花天确实让番茄的个头裂绝族够编连越来越大了。只是,这些大番茄不香不甜,甚至连酸味都陈被省略了。
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