常见的有蘑菇蒸鳕鱼。
主料：鳕返轮鱼1块、干蘑菇6朵
调料禅轮：料酒1小勺、蒸鱼豉油1小勺、葱姜适量
做法步骤：
1、香菇泡发洗净切成片、葱切段，姜切丝
2、葱姜贺世信摆放蒸盘上
3、再将洗净的鳕鱼摆放上葱姜上
4、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒、蒸鱼豉油
5、轻轻晃动蒸盘，让调汁均匀铺撒在食材上
6、滚水上锅，大火蒸8分钟,最后撒上葱花即可
标签：蘑菇
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