主料
昂刺鱼
5条
辅料
酱油
适量
葱
适量
姜片
适量
步骤
1.新鲜的杀好的昂刺鱼，一切二。
2.起油锅，放入葱段和姜片，肆大油锅烧烫。
3.放入昂刺鱼稍正雹答微翻炒一下，然后加入料酒。
4.盖上锅盖先焖烧一会儿。
5.打开锅盖，加入适量酱油、白糖、盐，水。
6.大火煮开，盖上锅盖，煮上大约十分钟。
7.烧得软烂的昂刺鱼，加举慧少许味精，调味出锅。
标签：昂刺,红烧
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