南通农业职业技术学院园林园艺系农科、林科专业是传统专业，曾为国家培养了大量人才。1995年以来，先后开设的园林园艺类专业有：园艺技术、园林技术、园林工程技术、药材、蔬菜、设施园艺、设施农业等，已有毕业生近千人，现有在校生一千余人。2003年，园艺技术专业被评为院级重点专业。九月，学院在原有园艺教研室的基础上成立了园林园艺系。
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