酸浆豆腐,用山涧泉水和黄豆制作酸浆豆腐的民间食品,酸浆豆腐制作要经过选料泡豆、磨浆、杀沫消泡、吊包出渣、煮浆、点浆、二次加热、压制成型等8个基本流程。
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标签:酸浆豆腐(食品),酸浆,豆腐
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酸浆豆腐,用山涧泉水和黄豆制作酸浆豆腐的民间食品,酸浆豆腐制作要经过选料泡豆、磨浆、杀沫消泡、吊包出渣、煮浆、点浆、二次加热、压制成型等8个基本流程。
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