张海生（陕西师范大学食品工程与营养科学学院副教授）

张海生，博士，副教授，硕士生导师。中国农业工程学会高级会员，陕西省农业工程学会常务理事兼秘书长，陕西省果蔬深加工技术研究中心技术骨干，榆林市科技直通车专家特派员。1988年7月毕业于西北农业大学园艺系蔬菜专业,获学士学位，1991年7月毕业于西北农业大学食品科学系，获农产品贮藏与加工专业硕士学位，2005年6月毕业于陕西师范大学生命科学学院，获动物学博士学位。现任教于陕西师范大学食品工程与营养科学学院，主要从事农产品加工技术及功能食品的研究开发工作。

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