1
土豆洗净去皮。
2
将土豆沿纵向切8-10Mm的窄条。
3
把薯条浸水最少20分钟,然后洗净。
4
放进沸水1分钟,捞出沥干水。
5
再放入冰箱冷冻5小时以上。
6
冰箱取出薯条,将薯条放入炸锅中,喷上少量的植物油再180度烤12-15分钟)。
7
将薯条炸至金黄色即可,炸制过程中,要不时地翻动薯条)。
8
第一次做还不错👍健康你也试试吧。
沥水要做好这样薯条做出来比较脆。
来自 美食天下 南瓜吐司 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃零食
标签:薯条,炸锅,自制
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