自前几年的的劣质奶粉事件后,大家对于国内的卫生环境产生了动摇,尽管目前我国对婴幼儿配方粉实行了非常严格的管理制度,但奶妈奶爸们悬着的心始终没有放下,任何一点风吹草动都能拨动他们紧绷的神经。日前,欧洲发布了一条预警信息,称荷兰一批婴幼儿配方粉受到阪崎肠杆菌污染,而且该批奶粉已销往包括中国在内的多个国家。这无疑让那些正喝着荷兰奶粉的奶妈奶爸们无比恐慌。这个阪崎肠杆菌是何方妖怪,它是否对健康带来危害?阪崎肠杆菌,在一定条件下致病阪崎肠杆菌(Enterobactersakazakii,ES)是寄生在人和动物肠道内的一种革兰氏阴性无芽孢杆菌,属于肠杆菌科。它们在一定条件下能对人和动物致病,所以被称为条件致病菌。阪崎肠杆菌可以引起任何年龄的人发病,1岁以内的婴儿属于高危人群,特别是新生儿、早产儿、低体重儿以及免疫功能低下的婴儿更容易被感染,其中配方粉是婴儿感染阪崎肠杆菌的主要来源。
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