开一家小吃店的生意一般不会差，大家投资也没有什么风险，但是并不是说就没有什么不需要注意的了。开小吃店也是要分不同的类型的，那么怎样才可以赚钱呢?投资者在开小吃店之前要先选择好开什么类型的小吃店。现在市面上的小吃店分为两种，一种是有实体店铺的，一种则是流动性的小吃车。
实体店铺一般会较为繁琐一点，开一家小吃店虽然不需要很大的规模，可是开销是不会少的，每月的店铺租金、水电人工杂费都是一笔不小的开销，但消费者会对这种类型的店铺比较放心，也容易形成固定的消费群体，稳定性比较强，大概需要投入5万元左右。
加盟小吃车这种经营模式还是比较方便的，大家可以有自己的经营想法，经营场所没有那么固定，一辆小推车上面有着各种类型的煎锅、炒锅、机器，能够轻松制作出各种不同的小吃，这种小吃车的成本较低，一般只需要2万元左右即可营业。可是缺点就是不容易获得消费者的关注和信任。
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