茶油一般是一种提取的植物油。
茶油是一种提取的植物油，通常是一种从茶花中加工而成的食用油。茶油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的含量远高于橄榄油。茶油中亚油酸和饱和脂肪酸的含量特别低，而且茶油还富含维生素E、维生素D、维生素K和胡萝卜素等，对人体有益，茶油类似于日常常见的食用油，可以食用。
茶油不会对人体健康造成危害。建议对茶油过敏的人不宜食用，以免发生过敏反应。同时，容易腹泻或身体寒冷的人不应食用茶油，因为茶油容易加重病情，并会对身体造成不良影响。
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