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春季养胃食谱有哪些

2023-06-11 13:06:53 编辑:join 浏览量:558

春季养胃食谱有哪些

春季到了,万物复苏,对于有胃病的朋友来说,春季是个不错的养胃季节,大家可以通过食疗来养胃。因此,了解春季养胃食谱是至关重要的,那么春季养胃食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍六种春季养胃食谱,想要了解春季养胃食谱有哪些的朋友不妨来看看哦!

1、蜂蜜姜茶。生姜一块(约拇指大),去皮切丝,清水适量煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙即可。

经常饮用可温胃健脾。

2、木瓜排骨汤。准备1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

此汤清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。

3、砂仁羊肉汤。将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐。每周两次。适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力等。

4、鲫鱼羹。取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。

可醒脾暖胃,治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。

5、桂皮山楂饮。取桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克,先煎山楂,后放入桂皮,煎熟后滤出汁,加入红糖,调匀热饮。

具有温胃散寒之功效,可治疗饮食寒凉的胃痛。

6、花生小米粥。准备小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

以上就是关于春季养胃食谱有哪些的相关介绍,相信通过上面的介绍之后,大家对春季养胃食谱已经有所了解了。其实,上面介绍的六种春季养胃食谱都是那比较常见的做法,操作流程也是挺简单的。因此,对于需要养胃的朋友来说,可以参考下上面介绍的食谱哦!

标签:养胃,食谱,春季

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