介绍6款简单的“微波炉”做菜方法:
01.香辣鸡丁
原料:鸡腿肉200 g,黄瓜200 g,红辣椒1个,鸡蛋清1个,蒜末、葱末、白糖、绍酒、淀粉、盐、胡椒粉、色拉油各适量。
做法:
1.鸡腿肉切丁,放入大碗中,加入鸡蛋清、盐、绍酒、淀粉、胡椒粉拌匀;黄瓜切丁,红辣椒切片。
2.盛器中加入色拉油、蒜末、葱末,高火爆香2分钟,加入鸡丁,再加盖高火3分钟。
3.加入黄瓜丁、红辣椒、盐、白糖拌匀,加盖继续高火3分钟即可。
特点:肉质滑嫩,咸鲜中略带酸甜香辣,...
可以的
标签:菜饭,微波炉
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