黄花菜炒青瓜
By 花鱼儿
原料:青瓜、胡萝卜、黄花菜、盐、鸡精、白糖、白醋。
做法步骤:
第1步、材料:青瓜、胡萝卜
第2步、黄花菜(已泡发)
第3步、将青瓜洗净、捞出。
第4步、放在案板上切成粗一点的丝,待用。
第5步、将胡萝卜清洗一下、去皮。
第6步、放在案板上切成丝,待用。
第7步、将已泡发的黄花菜清洗一下。
第8步、捞出。
第9步、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和黄花菜翻炒翻炒。
第10步、接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
第11步、接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
第12步、然后,加少许盐。
第13步、加少许鸡精。
第14步、加一勺白糖。
第15步、加适量的白醋。
第16步、调味炒匀,即成。
第17步、出锅,装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
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标签:黄花菜,试试,极了
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