糖醋鱼的做法

前言

鱼要洗净，水历干后用盐酒姜腌制5-10分钟然后用水淀粉涂抹鱼身均匀倒油烧锅3-5分钟把鱼放在锅上倒立用勺子把油浇在鱼身上打好花式放入锅中煎煮熟后起锅放在碟中待做好酱汁淋在鱼身

材料

主料：罗非鱼500k、西红柿2个、葱适量、型粉宽搞根最况汽议便姜适量；

辅料：醋四勺、糖适量、生抽酱油适量、耗油适量、胡椒粉适量、水淀粉适量

糖醋鱼

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鱼洗净

用水淀粉擦匀鱼身手拎鱼尾用已烧开的油浇在360问答鱼身上打好样式，再放入据稳烟锅中煎熟

生姜切丝葱切段西红柿切丁然后烧锅放入葱头姜丝炒香后放入西红柿丁翻炒待翻滚后放入适量的糖、生抽酱油、耗油、胡椒粉、清水鸡精拌匀待锅中酱汁泛黄后，把酱汁淋在鱼身上即可

酱汁淋在鱼身最后一步骤（喜欢吃香菜的朋友可以放香菜在上面造易升古映院向当花式也可食用）

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