夏季养生之道

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。

为了安度炎夏，生活中我们应该注意什么呢？

■清淡饮食，但也不能拒绝荤菜

由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养

丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的

食物。但是，清淡不等于素食，因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的

维生素，但缺乏人体必需的

蛋白质，长期吃素容易导致营养失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。

如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡、包肉，蒸后食用，风味别致、清香可口、有增进食欲之效。

■保证睡眠充足

夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗

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