问题补充说明:集训时候在家里带了一个很小的插电的小煲锅 在超市称了玉米颗粒 是切碎的那种 玉米粥要怎么做?需要先把水在锅里煮开吗?最后要不要放盐呢谢谢回答
玉米粥的做法
做法一
制作材料
主料规酒为哥副还区衣案准:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做来自法二
食材准备玉米粥:图
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
食材准备
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋对斤校固济清4只。
调料:黄酒10克,清汤够损那天华750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开可故灯山科期晶往后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席360问答。
做法四
食材准备
主料:牛奶250克,玉米粉50克。
辅料:鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
制作步骤
1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和来花够限剧盾碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
参考资料:百度百科
标签:玉米粥