有虾!速速来碗米饭,麻辣香锅,最爱食物之一!
花,这里一定是重口味之地,麻辣鲜香!在我心目中,麻辣香锅就是解决冰箱剩菜的最好去处,别小瞧剩菜解决之道,几个月都是一人食,研究出了一套路,做好吃了,拌饭、炒面百搭!
无辣不欢,辣度自己掌握哈,辣椒品种不同也决定了口味不同,千万别问我... 为什么我的麻辣香锅不辣?这个问题太萌,我不好意思回答!
现今,很多人追求无添加食物,例如八角、香叶、桂皮、草果、甘草、豆蔻、孜然、茴香、花椒、干辣椒一样都不放...总感觉,这样的人生味蕾缺少遗憾好么,香料是多么神奇的一种物质,闻着便已经陶醉不已了,何况与食物碰撞后散发出迷人的香气!
其实,说了这么多,我就想表达,我这次炒麻辣香锅的底料是现成的精制王家渡麻辣香锅百搭底料,以后咱买了牛油慢慢炒吧!
A
虾4颗
魔芋丝4颗
蟹棒4颗
鱼丸4颗
鱼豆腐4颗
牛肉丸4颗
辅料
灯笼椒适量
香叶适量
花椒适量
麻椒适量
生姜适量
蒜适量
麻辣香锅底料40g
B
白玉菇一小把
蟹味菇一小把
金针菇一小把
豆腐皮一小把
C
藕片一段儿
菜花一小把
小米椒5-8颗
香菜一小把
标签:香锅,麻辣