先将鹌鹑蛋烧开水稍微煮一下，再在水中放入葱姜、花椒、八角、盐、鸡精、生抽等和鹌鹑蛋一起煮熟即可，下面介绍做法：
主料：鹌鹑蛋
辅料：姜片2片、大葱2段、花椒2g、八角2个、盐、鸡精、生抽、香叶4片、猛滑五香睁键粉1勺
制作步骤：
1、首先把鹌悉知巧鹑蛋用清水洗干净
2、然后烧开水，水把鹌鹑蛋煮一下，捞出
3、准备材料
4、加入备好的材料，放入盐，鸡精，加入生抽，煮30分钟
5、成品图
注意事项：
1、盐可以多放点，这样煮好后会更有味道。
2、用勺子敲碎鹌鹑蛋，会更容易入味。
标签：鹌鹑蛋
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