金骏眉的正确冲泡方法

金骏眉的正确冲泡方法如下：

材料：3-5g金骏眉红茶、山泉水、茶具。

1、选水：冲泡金骏眉红茶首选山泉水，其次是矿泉水、纯净水。

2、煮水：水烧至沸腾后渣悔穗，倒入茶具中进行温杯，提升茶具的温度。适合用白瓷盖碗冲泡金骏眉，投茶3-5g，茶水比1：20-1：3。

3、洗茶：金骏眉为鲜嫩芽茶，冲泡水温不宜过高。洗茶过后，重新注入95度的热水，第二泡控制在4秒后出汤。第三泡依然注入95度热水，控制在6秒后出汤。第四泡用90度热水冲泡，10秒后出汤。

4、冲泡：正宗的金骏眉十分耐泡，第五、六泡注入90-95度热水，浸泡12-15秒出汤前旦。第七泡注入95度热水，浸泡20秒出汤，水温提高，此时香气再次被激发出来。第8-10泡，依次为30、45、60秒出汤。

5、品饮：茶汤倒出后无法立即饮用，因为是沸水冲泡，此时汤如卜水滚烫，不宜入口。建议先赏茶汤，欣赏汤水的色泽与香气，待茶温适宜后，即可小口啜饮，喝完再续。

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