功:降低血压、补充维生素
冬枣一般在阳历10~11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。冬枣味甘、性平,可益心、润肺、合脾、健胃、养血安神、调百药、解药毒,具有降低血压、补充维生素等功效。
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁弹性有益,特别是冬枣中的维生素P,有助于降低血压。
冬枣的维生素C含量较高,被人们称为“活维生素丸”,多吃冬枣有助于补充维生素。
冬枣含有丰富的糖类、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E及钾、钠、铁、铜等多种微量元素。
宜:一般人群均适宜
忌:无特殊禁忌人群
一般人群均适宜。
无特殊禁忌人群。
孕妇可适量食用。
食用冬枣不仅对孕妇本身有好处,也有利于胎儿的生长发育。
婴幼儿应谨慎食用。
宝宝的肠胃非常娇嫩,而冬枣不容易消化,因此最好不要给宝宝吃冬枣。
冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。
将冬枣洗净后可直接食用,可以补充维生素。
冬枣洗净,在锅中加入适量的清水,加入冬枣,大火炖煮30分钟左右即可食用。
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